¿Qué es una dieta equilibrada?

¿Qué es una alimentación equilibrada? Esta presentación para el aula responde esa pregunta en pasos claros y sencillos. Explica que los alimentos que comemos deben darle a nuestro cuerpo los nutrientes necesarios para crecer y mantenerse sano, y que una dieta variada incluye los cinco grupos de alimentos.

Los niños y las niñas conocen cada grupo uno por uno: frutas y verduras para las vitaminas, carbohidratos para la energía, proteínas para ayudar al cuerpo a crecer y recuperarse, lácteos para tener dientes y huesos fuertes, y grasas y aceites, que almacenan energía para cuando la necesitamos. La presentación también habla de mantener el equilibrio: los dulces y los alimentos grasos solo se comen de vez en cuando, y se analizan las bebidas saludables y las que no lo son tanto. El agua es la opción saludable porque no tiene azúcares que puedan dañar los dientes.

Las diapositivas terminan con un desafío que conecta la alimentación con el planeta: comer menos carne es bueno para el medioambiente, ¿podrías comer una porción menos de carne a la semana? Ten en cuenta que la presentación está pensada para niños y niñas de 7 a 11 años.

Para usarla en clase o en casa, puedes preguntar: ¿cómo sería una dieta poco saludable? ¿Con qué frecuencia comes alimentos especiales? Después, los niños y las niñas podrían dibujar un plato dividido en los cinco grupos de alimentos, o planificar un día de comidas y bebidas que incluya todos los grupos. Conversen juntos sobre el desafío sin carne y decidan qué día de la semana podrían intentarlo.